物只鹵鵝

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每天上午11點,位于汕頭澄海區(qū)的廣東熙望食品有限公司開始起鵝,這也是工廠一天中最香的時刻。5月20日,南都灣財社記者現(xiàn)場看到,計時器響后,鹵制工人依次將45只鹵鵝從鍋中撈出,送入預冷車間。接下來,按照社區(qū)門店和預制菜訂單經(jīng)過分切、抽真空等,...