如何進行采購成本控制（食材采購成本控制）
策略一：集中采購———采購規(guī)模優(yōu)勢更大化“漲”聲一片之中，考慮如何控制采購成本，很容易想到的解決之道是采取集中采購。以鋼筋、水泥、混凝土為主要原材料的房地產(chǎn)業(yè)，深受原材料價格上漲的拖累，已經(jīng)開始采取措施，加強集中采購、集中管理進貨。北京一位...
原材料漲價
策略一：集中采購———采購規(guī)模優(yōu)勢更大化“漲”聲一片之中，考慮如何控制采購成本，很容易想到的解決之道是采取集中采購。以鋼筋、水泥、混凝土為主要原材料的房地產(chǎn)業(yè)，深受原材料價格上漲的拖累，已經(jīng)開始采取措施，加強集中采購、集中管理進貨。北京一位...