生鮮貨源那里找,自有家場一件代發(fā)貨源!

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1.確定業(yè)務類型


大街上的小商販主要銷售蘋果和橙子等普通水果。這樣的水果保質期長,不易變質。副食品商店將增加香蕉,西瓜和葡萄柚等時令水果;水果店品種更多。除普通水果外,大型水果還將出售一些進口水果,較小的水果還將有價格較高的水果,例如芒果和哈密瓜??ㄜ嚭推桨遘嚿喜僮鞯囊苿邮剿麛傊饕糜跀?shù)量比較。時令水果,例如菠蘿,葡萄柚,西瓜,哈密瓜,橙子等。


2.時間選擇及批發(fā)地點


水果批發(fā)市場的工作時間從早上4點開始,并且在9點之前最為活躍。從大型批發(fā)市場購買商品的人都是大量的商人。小型客戶最好去中小型批發(fā)市場,那里批發(fā)商的一些商品也來自大型批發(fā)市場,額外的一層易手,價格可能會更高。但是,附近有購買商品的原則。大型批發(fā)市場上的商品價格便宜,新手不一定能負擔得起旅行的費用。


3.確定批發(fā)商


批發(fā)商大致分為兩個類別和四個子類別:


(1)當?shù)厮l(fā)商有自己的固定場所,分為兩種:一群人到現(xiàn)場領貨,然后自己批發(fā);另一群人從外國中介那里取貨。


(2)通常沒有固定地點的外國水果批發(fā)商分為兩種:水果批發(fā)商在當?shù)厥占罅克?,然后運到水果批發(fā)市場直接批發(fā)給零售商;大型種植者將水果直接運到水果市場,批發(fā)給零售商。


這四種水果批發(fā)商,給出的價格和出售的品種是不同的,需要觀察和理解以區(qū)別,并確定長期合作批發(fā)商


4.弄清楚批發(fā)的真實價格


各種水果批發(fā)商的批發(fā)價格幾乎相同,但不同類型的批發(fā)商的價格優(yōu)惠幅度不同。有必要找出真正的批發(fā)價格。


水果批發(fā)商通常會在稱重后在筆記本上寫下數(shù)量。這時,您必須安靜地觀察有多少磅。通常,批發(fā)商將使用計算器來計算成本。如果可能的話,他們可以依靠過去來查看計算過程,以便他們通常可以獲得真實的批發(fā)價。這時,我們必須注意購買量和價格。購買金額不同。價格也有差異。觀察幾次會很清楚。


5.水果的選擇和儲存


水果業(yè)務有其特殊性。水果的選擇和貯藏技巧是第一要務,減少浪費是賺錢的基礎。操作人員最怕摘的不是那么新鮮的水果,或者儲存不當,而且會造成大規(guī)模破壞。不良水果的霉變很容易傳染,一批不良水果造成的損失很可能抵消當月的全部利潤,如果數(shù)量不分大小,錯誤季節(jié)的主要產(chǎn)品也可能因為一批。水果關閉。

有必要及時掌握各種水果的季節(jié)性。根據(jù)利潤率,當某種水果首次投放市場時,價格最高,客戶也有可能購買新鮮水果,這是賺錢的最佳時機。而且,當這種水果即將退出市場時,您在購買時必須非常小心,而且很容易產(chǎn)生不良水果。


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