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1、OTB規(guī)劃
需要從理性和感性兩個方面上規(guī)劃,
理性上從產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)、增長方向、SKU數(shù)量、季節(jié)組合、版型、款式、碼單、價格帶、波段、商品SABC分類、業(yè)績總目標(biāo)、時序計劃規(guī)劃新一季的商品任務(wù)。
感性上會從材質(zhì)、輔料、色彩、工藝、款式、主題、流行趨勢等細(xì)節(jié)方面提出設(shè)計開發(fā)需求。
2、拆分至終端
根據(jù)公司的銷售計劃、經(jīng)銷商的等級、門店的定位、商品主推款來分解各等級經(jīng)銷商、直營門店的商品訂貨的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。
3、評審會
組織全國優(yōu)秀的經(jīng)銷商、直營門店對設(shè)計師的樣衣進(jìn)行評價。反饋修改意見,設(shè)計師根據(jù)反饋情況進(jìn)行調(diào)整。
4、訂貨會
訂貨會是服裝企業(yè)經(jīng)銷商、直營門店的訂貨活動,一般男裝企業(yè)一年有春夏和秋冬兩季、女裝有春夏秋冬四季(至少這么多),全國各店鋪在品牌方總的樣衣池中選款、下定量,屬于期貨模式。訂貨會一般由經(jīng)銷商和門店店長、有經(jīng)驗的商品店員來參加。
訂貨會前,一般會進(jìn)行本季產(chǎn)品的介紹,對商品主題、不同風(fēng)格由設(shè)計師進(jìn)行講解。以及訂貨政策的宣導(dǎo)。企業(yè)訂貨會一般有訂貨會主題、訂貨會規(guī)劃、訂貨會訂貨、訂貨會審單、訂貨會分析等過程組成。
其中審單主要是對經(jīng)銷商或直營門店訂貨的結(jié)構(gòu)進(jìn)行分析,與前期拆解的各店鋪訂貨結(jié)構(gòu)做對比,允許一定程度的浮動,但明顯異常的需要溝通確認(rèn)。訂貨會的訂單稱為期貨訂單。訂貨會分析主要是分析訂貨的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)是否合理、訂貨的指標(biāo)達(dá)成率是否達(dá)標(biāo)等。
5、供應(yīng)鏈
訂貨會結(jié)束后,匯總訂貨會訂單量,加上品牌企業(yè)自己的預(yù)計浮動量,制定成衣生產(chǎn)計劃單,根據(jù)成衣生產(chǎn)計劃單進(jìn)行面料、輔料、物資的需求計算。并且依據(jù)生產(chǎn)順序確定不同類別的交期時間(在成衣開始生產(chǎn)之前必須要拿到面料和輔料),需要有跟單人員到工廠進(jìn)行生產(chǎn)過程的把控監(jiān)督,異常情況及時反饋調(diào)整。每個SPU的交期要求,依據(jù)前期規(guī)劃的波段屬性。
6、上市營銷
商品生產(chǎn)入庫后,商品部需要根據(jù)訂貨會的訂單情況,將商品配發(fā)至店鋪(可全鋪,也可首鋪一定比例)。新品上市后,品牌企業(yè)需要將每款商品的詳細(xì)賣點(diǎn)資料傳達(dá)至于終端店鋪(畫冊、視頻等方式)、相應(yīng)櫥窗道具也要配發(fā)至門店、陳列部門需要出具標(biāo)準(zhǔn)陳列搭配方案至終端店鋪。
需要以各種形式組織品牌公司商控人員學(xué)習(xí)商品知識,做到對商品了然于胸(比如報出一個款號,腦海中浮現(xiàn)出商品的模樣)。
商控人員需要根據(jù)各店鋪銷售情況,及時補(bǔ)貨、調(diào)撥,保障銷售需求??梢杂泄?jié)假日促銷,以及針對滯銷品類或者應(yīng)季主賣品類的單獨(dú)促銷方案,并輔之以導(dǎo)購員激勵方案。
7、銷售分析
商品上市后,對不同的商品需要進(jìn)行分析,特別是對銷量比較好的商品,結(jié)合情況是否要時生翻單生產(chǎn)。
對于主推款也要進(jìn)行跟蹤分析,及時調(diào)整銷售策略。一般的銷售分析有區(qū)域分析、價格段分析、系列風(fēng)格分析、商品ABC分析、碼單分析、商品20/80分析等。
每一兩周要有小分析,每季度要有大分析(詳細(xì)分析報告,涉及價格、面料、版型、款式、工藝、系列、SABC、碼單、競品等等等等)
8、市場考察
商品上市一段時間后,品牌企業(yè)會組織市場考察活動,主要是考察自有品牌和競品的價格情況、品類分布、重點(diǎn)特色、業(yè)務(wù)情況、商品風(fēng)格等,指導(dǎo)來年的商品設(shè)計和規(guī)劃。
9、供應(yīng)商評估
一般主要考察的是面料、輔料、物資、成衣的供應(yīng)商,設(shè)計、采購、品控、商品等部分進(jìn)行打分,每個板塊關(guān)注自己范圍的指標(biāo),比如生產(chǎn)配合度、產(chǎn)品合格率、交期、產(chǎn)能、價格、穩(wěn)定性、靈活性等。最后對供應(yīng)商進(jìn)行一個整體的考評分,來淘汰不合格的供應(yīng)商、明確重要的戰(zhàn)略合作供應(yīng)商。
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