來源：【漯河日報-漯河名城網(wǎng)】
漯河微康生物科技有限公司（以下簡稱漯河微康）是微康益生菌（蘇州）股份有限公司的全資子公司，是一家專注于益生菌菌種和發(fā)酵食品菌種研發(fā)、生產(chǎn)及應(yīng)用的高新技術(shù)企業(yè)，主要為食品、保健品等提供有益微生物菌種（菌粉）。近年來，漯河微康迅速成為益生菌領(lǐng)域的佼佼者。
擁有多個發(fā)明專利
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2018年，漯河微康在我市建廠，以創(chuàng)新驅(qū)動和智能化精益生產(chǎn)模式發(fā)展民族益生菌品牌，通過技術(shù)創(chuàng)新和市場開拓，在技術(shù)、品牌、市場等方面確立了領(lǐng)先地位，并打破國外技術(shù)壟斷。漯河微康的產(chǎn)品為傳統(tǒng)食品產(chǎn)業(yè)賦能升級、提升產(chǎn)品價值做出重要貢獻，成為帶動我市食品工業(yè)增長的強大驅(qū)動力。
近日，記者走進位于淞江路西段的漯河微康，只見3萬平方米的生產(chǎn)車間內(nèi)，發(fā)酵車間、離心車間、乳化車間、凍干機控制室、乳酸菌調(diào)配區(qū)、殺菌區(qū)、中控室等生產(chǎn)區(qū)域，唱主角的都是高速運轉(zhuǎn)的智能化設(shè)備，工作人員只是負責記錄參數(shù)。
“如果把食品工業(yè)流程比作生產(chǎn)一部手機，益生菌企業(yè)就是這部手機的芯片?！变鸷游⒖地撠熑苏f，漯河微康擁有亞洲最大的益生菌菌種生產(chǎn)線，獲得授權(quán)專利4件，申請發(fā)明專利二十余件，生產(chǎn)的十多種產(chǎn)品出口多個國家和地區(qū)。
合作單位頗多
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最初，不少食品企業(yè)對益生菌的附加值不太了解，只是抱著試試看的態(tài)度進行嘗試，沒想到在雪米餅等產(chǎn)品中添加益生菌后，產(chǎn)品很快得到市場認可。
目前，已經(jīng)有50多家食品企業(yè)與漯河微康合作，加入益生菌的產(chǎn)品涵蓋薯片、牙膏、乳酸菌飲料等。此外，漯河微康還與葵花、拜耳等知名藥企合作，聯(lián)手打造綠色大健康產(chǎn)業(yè)品牌。
賦能小微企業(yè)
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小微企業(yè)是漯河食品產(chǎn)業(yè)不可或缺的一部分，但一直存在創(chuàng)新能力弱、產(chǎn)品更新迭代能力不足、市場競爭力較差等問題。漯河微康一直在探索如何給這些企業(yè)賦能。去年8月以來，漯河微康每月組織小微企業(yè)召開研討會，普及益生菌知識，讓更多企業(yè)了解益生菌的應(yīng)用前景。每次會議有近700人參加，氣氛熱烈。
目前，漯河微康還在籌建益生菌應(yīng)用技術(shù)研究院，著力解決益生菌和食品結(jié)合應(yīng)用的問題，助力本土食品企業(yè)打造更有競爭力的產(chǎn)品。
提出“益生菌+”的概念
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幾年來，漯河微康先后被評為國家高新技術(shù)企業(yè)、漯河市工程技術(shù)研究中心、漯河市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、河南省專精特新企業(yè)等。隨著益生菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，漯河微康又提出了“益生菌+”的概念，準備進軍更廣闊的天地。
“益生菌的應(yīng)用并不局限于食品，畜牧業(yè)可以用益生菌發(fā)酵青儲飼料，對家畜生長發(fā)育有好處；益生菌可以用來秸稈還田，改良土壤；在環(huán)保方面，益生菌還能進行水處理。今年，我們還嘗試用益生菌飼養(yǎng)大閘蟹，取得了成功?！痹撠撠熑苏f，漯河微康還在擴建生產(chǎn)車間，提高產(chǎn)能。預(yù)計在不遠的將來，益生菌行業(yè)的上下游企業(yè)都能匯聚漯河，建設(shè)益生菌產(chǎn)業(yè)園，形成完善的產(chǎn)業(yè)鏈，為漯河的發(fā)展增添新動能。
漯河日報全媒體記者 楊光
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