便利店的經(jīng)營者們很難會質(zhì)疑自己對門店不熟悉吧,畢竟每天的大量時間都花在了門店的經(jīng)營管理上了。那么下面這些問題你答得上來嗎?
一、你的顧客有多少人買了你的東西?
可能你會答:差不多只要進(jìn)店的顧客都買了,轉(zhuǎn)化率是100%。一般只有商品缺貨了,顧客才會空手而歸。
但事實(shí)往往并非如此,假如你有時間,可以做一個調(diào)查研究,比如將一天內(nèi)真正購買了商品的購物者數(shù)量與進(jìn)入門店的購物者總數(shù)做一個對比,或許你會發(fā)現(xiàn)一個驚人的事實(shí):只有不到50%的購物者購買了商品。
轉(zhuǎn)換率是衡量一家門店運(yùn)行得是好是壞的一個重要指標(biāo),它表示你在自己可控的環(huán)境中做了些什么、沒做什么、可以做什么。從而改進(jìn)門店經(jīng)營,提高銷售。
二、你的顧客在你的門店里花費(fèi)了多少時間?
公認(rèn)的說法是顧客在門店停留的時間越長,消費(fèi)會越多。因此現(xiàn)在的營銷策略都注重延長顧客的停留時間。在考慮增加顧客的購物時間之前,你首先應(yīng)該知道顧客在門店購物或購買商品時花費(fèi)的時間是多少。
需要提醒的是,顧客有購買者和非購買者之分,顧客在門店瀏覽了很久,雖然購物時間比較長,但因沒找到他需要的商品而放棄購買,這種所謂的“延長消費(fèi)時間”就是“混淆指數(shù)”。出現(xiàn)這種情況就要考慮改變門店的布局或商品的陳列了。
三、你的店員是如何“攔截”顧客的?
所謂攔截率就是與店員有過某種接觸的顧客的比率。研究表明購物者與店員聯(lián)系得越多,平均銷量就越大。也就是說店員與購物者交談能吸引顧客購物。所以不要吝嗇你得管理費(fèi)用,必要得話多雇傭一個店員吧。
四、你的顧客在結(jié)賬時等待了多少時間?
顧客都厭惡等待。等待時間是最重要的衡量顧客滿意度的因素。很少有人會意識到,如果購買者排隊等待結(jié)賬的時間太久,顧客會認(rèn)為門店的服務(wù)質(zhì)量低下,從而不再來購物。
五、你知道你的顧客都是誰嗎?
門店的位置的固定的,商圈輻射范圍也就相對固定,不知道你的顧客群體是什么樣的人,那怎么能做好商品規(guī)劃呢?
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