供應鏈管理是一個復雜的系統(tǒng),由于供應鏈從產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)到流通過程是由多個節(jié)點企業(yè)共同參與,因此在供應鏈各個流程、各個環(huán)節(jié)、各個相關企業(yè)間都會有不同的問題和挑戰(zhàn)。
例如,企業(yè)常面臨著“應如何降低供應鏈的成本?”“如何設計與優(yōu)化采購流程系統(tǒng)?”“如何制定合理的庫存剩余管理?”等問題。
供應鏈有時也被稱作供需鏈,它跨越了采購、制造、倉儲、分銷等諸多環(huán)節(jié),將供應商、制造商、分銷商和用戶銜接在一起。

(微笑曲線視圖)
施振榮先生提出過“微笑曲線”,又名“產(chǎn)業(yè)微笑曲線”,在上圖可以看出微笑曲線就是:微笑嘴型的一條曲線,左邊是研發(fā),右邊是營銷,連接了中間的供應鏈,才形成了微笑曲線。
簡單來說,供應鏈管理包括五大基本內(nèi)容:P(計劃)、B(采購)、M(制造)、D(交付)、R(退貨)。
今天我們要分享的就是供應鏈管理的四大管理:計劃管理、采購管理、供應商管理及倉儲管理。
01
計劃管理
你的企業(yè)是以客戶訂單來制定生產(chǎn)計劃的,還是以庫存情況來制定生產(chǎn)計劃的?
不少企業(yè)因為計劃未做好,導致倉儲、產(chǎn)能、設備等冗余。當下企業(yè)也應從以客戶訂單來制定生產(chǎn)計劃轉向以庫存情況來制定生產(chǎn)計劃,保證BOM、標準工時、流程節(jié)拍的正確性,做好ERP,實現(xiàn)自動化運算。
其中,有一個重要的前提是我們需要先做好需求預測,當我們需求預測做好了,就自然做好了庫存預留,即使是來了急單也不會說一時慌了神。

(PDCA視圖)
02
采購管理
采購按職能劃分主要分為四部分,一是尋源,二是價格談判,三是交期質(zhì)量管理,四是年度評審。
企業(yè)往往會根據(jù)物料種類來進行尋源,再根據(jù)物料的級別來匹配幾家供應商,在整個的供應商選擇上,我們會先進行打樣、試供,然后進行供應商評審,做晉級或淘汰處理,確定好穩(wěn)定的供應商。
03
供應商管理
供應商是公司的延伸,公司的成功離不開本身的努力,也取決于供應商的表現(xiàn)。合理的供應商管理指標,不但利于激勵供應商達到一定的目標,也可統(tǒng)一供應商與公司的目標。
供應商管理有七個維度,即Q(質(zhì)量)、C(成本)、D(交期)、S(服務)、T(系統(tǒng))、A(規(guī)模和交付能力)、P(流程和員工狀態(tài))。
當下制造業(yè)企業(yè)無論是實行一品一源、一品多源還是一源多品,都應該從制造業(yè)平臺化轉向制造業(yè)生態(tài)化,形成命運共同體,實現(xiàn)雙贏。

04
倉儲管理
倉儲管理是供應商管理的晴雨表。
因為它有三大指標:周轉率、準交率、呆滯率。當周轉率高、準交率高、呆滯率低時,對企業(yè)來說是最有利的。
我們常說的“先進先出”“循環(huán)盤點”“設定安全庫存量”就是我們進行倉儲管理的三個標準動作。
做供應鏈管理,就要做到前端不雜,標準有條理;中端不亂,計劃有章法;后端不重,周轉有效率。
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